ChocoCream: la alternativa saludable a la Nutella que estás buscando

Si alguna vez buscaste una crema de chocolate que supiera bien y no estuviera cargada de azúcar y aceite de palma, la ChocoCream de KiruFoods fue creada exactamente para eso. Acá te explicamos qué la hace diferente y por qué puede ser una opción más consciente que las cremas industriales tradicionales.

¿Qué es la ChocoCream?

La ChocoCream es una crema de maní con chocolate elaborada con ingredientes reales y sin azúcar añadida. Contiene aproximadamente un 30% de sucédaneo de chocolate — es decir, chocolate compuesto — y maní como base proteica. No lleva aceites hidrogenados ni conservantes.

Es importante ser precisos: la ChocoCream no contiene cacao puro al 100%, sino sucédaneo de chocolate, que es una mezcla que incluye grasa vegetal y cacao en polvo. Aun así, comparada con las cremas industriales líder del mercado, su perfil es significativamente mejor: menos azúcar total, más proteína y sin azúcar añadida aparte de la que ya trae el sucédaneo.

Comparativa honesta con Nutella

Nutella lista sus ingredientes en este orden: azúcar, aceite de palma, avellanas (13%), cacao magro en polvo... El azúcar es el ingrediente principal y representa más del 55% del producto. Eso significa que en cada cucharada (15g) consumes aproximadamente 8,4g de azúcar añadida — casi 2 cucharaditas.

La ChocoCream no agrega azúcar extra fuera de la que contiene el sucédaneo de chocolate, y su base es maní — un ingrediente con mucho mayor aporte proteico que las avellanas al 13% que lleva Nutella. No son el mismo tipo de producto, pero para quienes buscan reducir el azúcar añadida en su crema para untar, la diferencia es concreta.

El maní: proteína y grasas buenas en cada cucharada

La base de la ChocoCream es el maní, uno de los alimentos con mejor relación proteína-costo disponibles. Con aproximadamente 25g de proteína por 100g (USDA FoodData Central) y un perfil de ácidos grasos predominantemente monoinsaturados, el maní aporta saciedad real y energía sostenida, sin los picos de glucosa que genera el azúcar en exceso.

La combinación maní + chocolate, aunque el chocolate sea sucédaneo, sigue siendo más nutritiva que una crema cuyo primer ingrediente es azúcar.

Cómo usarla en el día a día

• Tostadas y pan: reemplaza a cualquier crema para untar con menos azúcar total
• Avena y porridge: una cucharada transforma el desayuno sin necesitar edulcorantes extra
• Batidos y smoothies: aporta sabor a chocolate, proteína y cremosidad
• Relleno para crepes: con plátano o fresas
• Base de brownies sin horno: mezclada con avena y dátiles

¿Para quién es la ChocoCream?

Es una buena opción para quienes están reduciendo el consumo de azúcar añadida y buscan una alternativa más proteica a las cremas de chocolate industriales. No es un producto dietético ni libre de grasas, pero su composición es más honesta que la mayoría de los productos similares del mercado.

Si bien contiene sucédaneo de chocolate (no cacao puro), sigue siendo una elección más consciente para quienes quieren disfrutar de una crema de chocolate sin el exceso de azúcar de las opciones tradicionales.

ChocoCream KiruFoods

Disponible en formato 240g. Elaborada en Chile con maní y sucédaneo de chocolate, sin azúcar añadida, sin conservantes.

Encúintrala en nuestra tienda online: kirufoods.cl

Referencias: Etiqueta oficial Nutella (Ferrero). USDA FoodData Central, FDC ID: 172430. OMS: Guideline: Sugars intake for adults and children (2015).